Cosa succede quando un’impresa sceglie di diventare parte attiva della comunità educante? Lo abbiamo chiesto direttamente alle aziende che hanno aderito a NICE – Network Imprese per Comunità Educanti, la rete promossa da Send ETS nell’ambito del progetto LOL. Il risultato è una serie di video-testimonianze in cui titolari e tutor aziendali raccontano, con parole loro, perché hanno scelto di investire nella formazione dei giovani e cosa significa per loro contribuire alla loro crescita.
Le prime sei storie arrivano dai settori dell’enogastronomia e dell’accoglienza turistica, tra i più coinvolti nei percorsi di tirocinio del progetto:
- Catering Parisi — la conferma che cercava: dal tirocinio a un percorso professionale concreto, raccontato dal punto di vista di chi lo ha vissuto in azienda.
- Trattoria Casamichele — un ambiente familiare che diventa spazio di apprendimento, tra cucina, sala e relazione con i clienti.
- Bistrot 107 — la formazione duale raccontata come investimento reciproco: l’azienda cresce insieme a chi accoglie.
- Ostello Bello Palermo — dal tirocinio al contratto di lavoro: una delle storie più forti raccontate finora dal progetto LOL, ora anche in video.
- Hotel Porta Felice — accoglienza turistica e formazione duale: cosa significa costruire un tutoraggio aziendale strutturato.
- Ciurma — un’altra voce dal territorio palermitano che sceglie di aprire le porte alla formazione duale di qualità.
Un filo comune attraversa tutte le testimonianze: la scelta di formare tutor aziendali preparati, di costruire ambienti di tirocinio tutelanti, e di guardare alla formazione duale non come a un costo, ma come a un investimento sul territorio, sulle proprie squadre, sulle nuove generazioni. È esattamente il problema che NICE prova ad affrontare: il mismatch tra giovani e lavoro non si risolve chiedendo di più a chi cerca lavoro, ma chiedendo alle imprese di investire di più nella formazione di chi entra per la prima volta nel mondo del lavoro.
Guarda tutte le video-testimonianze sulla pagina dedicata a NICE.
L’adesione delle imprese a NICE e le esperienze di formazione duale nei settori dell’enogastronomia e dell’accoglienza turistica sono possibili grazie a LOL – Linee per l’Orientamento e per il Lavoro, un progetto selezionato da Con i Bambini nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile e cofinanziato da JP Morgan Chase, in collaborazione con Fondazione Con il Sud. Un progetto di Send ETS in partenariato con booq, Confindustria Sicilia, CPIA Palermo 1 – Nelson Mandela, I.P.S.S.E.O.A. “Pietro Piazza”, Liceo delle Scienze Umane e Linguistico “Danilo Dolci”, Mare Memoria Viva, Università degli Studi di Palermo.